토지다슬기
구례군은 지금 벚꽃이 활짝이다.
맛집을 찾아서 구례군으로 들어갔는데 온 도로가 벚꽃으로 덮여있다.
이렇게 멋진 벚꽃길은 처음 보는 것 같다.
구례군은 다슬기로 하는 식당들이 많은 것 같아서 읍사무소 옆 식당을 찾아갔는데 재료가 소진되어 번호표를 나눠준 사람들까지만 하고 영업을 마감한다고 해서 발길을 돌려 토지면으로 향했다.
토지면은 주위에 유명한 다슬기 식당이 있는데 대기손님들도 많고 식사 후 나오는 손님들께 물어보니 다슬기의 량도 적고 특별하게 맛이 있는 것도 아니다는 말을 듣고 기다리다 포기하고 건너편 토지다슬기로 갔다.
이곳도 손님들이 가득 차 있는 것을 보면 맛이 있겠다는 생각이 든다.
구례군 토지면 섬진강대로 5048-1에 위치한 토지다슬기식당은 오전 9시부터 저녁 7시까지 영업을 하며 매주 화요일은 휴무일이다.
주차는 식당 앞 토지면사무소에 주차를 하면 되지만 주변에 교통량이 많아 알아서 주차를 해야 한다.
우린 다슬기수제비와 다슬기탕, 다슬기 초무침을 주문을 했다.
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다슬기초무침에 다슬기가 많이 들어있으며 상큼한 맛이 너무 좋다.
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내가 주문한 다슬기 수제비.
다슬기가 많이 들어있어 그런지 맛이 깔끔하고 국물이 시원해 선택을 잘했다는 기분이 들었다.
어쩌다 찾아간 구례군 토지면의 다슬기식당...
나의 다슬기 맛집으로 추천을 하고 싶다.
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